MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 100种最有利健康的食物/湄虹编著
- 出版发行项:
- 重庆:重庆大学出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-5624-4787-0/CNY38.00
- 载体形态项:
- 174页:图;23cm
- 个人责任者:
- 湄虹 编著
- 学科主题:
- 食品营养-基本知识
- 中图法分类号:
- R151.3
- 提要文摘附注:
- 本书对100种有利健康的常见食物进行了详细的解读，从食物的营养成分、功效、性质、适用及不适用者、食物的宜与忌到食物搭配的相生相克，娓娓道来
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