MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 吃点素挺好的/任芸丽编著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2020.01
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-2571-6/CNY49.80
- 载体形态项:
- 171页:彩图;26cm
- 个人责任者:
- 任芸丽 编著
- 学科主题:
- 素菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.123
- 提要文摘附注:
- 本书介绍素食可以使人们的身体更健康、心态更平和、远离三高等现代生活方式病等好处, 还介绍了素食的营养搭配, 以及富含微生素、蛋白质、矿物质、膳食纤维的素食营养家常菜的做法以及藜麦、奇亚籽、南瓜、甜菜根、鹰嘴豆、牛油果、豆腐、菠菜、抱子甘蓝、秋葵、蘑菇、羽衣甘蓝等素食明星食材菜谱共六十多道菜的制作方法。
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