MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：28
- 题名/责任者:
- 椰子油万用事典/(日) 对马琉璃子, 柴田真希, 市野小织监修 郑睿芝译
- 出版发行项:
- 北京:科学技术文献出版社,2022.04
- ISBN及定价:
- 978-7-5189-8958-4/CNY59.90
- 载体形态项:
- 108页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 紫图书库.健康课;094
- 个人责任者:
- 对马琉璃子 监修
- 个人责任者:
- 柴田真希 监修
- 个人责任者:
- 市野小织 监修
- 个人次要责任者:
- 郑睿芝 译
- 学科主题:
- 椰子油-保健-基本知识
- 中图法分类号:
- R161
- 中图法分类号:
- TS225.1
- 丛编附注:
- 本书为紫图书库之“3094”
- 责任者附注:
- 对马琉璃子, 权威妇产科医生对马琉璃子女性健康诊所银座总院院长、妇产科医生。曾任东京大学医学部妇产科助教、都立墨东医院围产期中心医务主任等职。柴田真希, 权威营养管理师营养管理师、杂粮料理家, 食品行业顾问, 擅长兼顾健康与美容的食谱开发, 活跃于各类美食节目和媒体专栏。著有《神效减肥杂谷饭》等书。市野小织, 权威芳香疗法师英国ITEC认证芳香疗法治疗师、针灸治疗师、足底按摩师, 并获美国西南愈合艺术学院SWIHA认证。曾任职于日本自卫队中央医院等机构, 现任东京Confianza针灸院治疗师。郑睿芝, 淡江大学日文系毕业, 专职翻译。主要翻译领域为饮食健康类。
- 提要文摘附注:
- 椰子油比一般油品热量更低、营养更多、用法更多元, 可以直接食用、料理提味, 也可以作为每天的肌肤保养, 帮助你迅速提升代谢力、免疫力和抗氧化力! 本书分为四章, 用浅显易懂的图文说明, 从专业角度指导读者正确吃、健康用椰子油。书中不仅包括如何正确挑选初榨椰子油, 还有47道椰子油料理, 涉及主食、汤品、甜点、饮料, 并且讲述了如何用椰子油美肌护肤活用指南, 从头到脚不放过, 如预防感冒的油漱口、促进生发的头部spa、纾压按摩及自制化妆品的方法等。
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