MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 全家最爱的100道家常菜/袁欣编著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-5019-5733-0/CNY18.00
- 载体形态项:
- 87页:图;24cm
- 丛编项:
- 现代人.时尚美食系列
- 个人责任者:
- 袁欣 编著
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了“酱牛肉”、“卤鸭”、“红烧大虾”、“回锅肉”等菜的材料、调料和做法。
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