MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 手冲一杯好咖啡/巫莎莎著
- 出版发行项:
- :重庆大学出版社,2015.07
- ISBN及定价:
- 978-7-5624-9113-2/CNY38.00
- 载体形态项:
- 52页;26cm
- 个人责任者:
- 巫莎莎 著
- 学科主题:
- 咖啡－食品加工
- 中图法分类号:
- TS273
- 提要文摘附注:
- 分钟学会做一杯自己想要的咖啡。像海鸥食堂一样拥有手冲魔法，将咖啡做出葡萄酒般的丰富层次。本书是最好的手冲咖啡入门手册。日本是咖啡消费大国，本书2014年甫一上市，迅速受到咖啡控们的追捧，后来甚至成为“平民圣经”。因为书中不仅深挖了许多手冲咖啡的专业知识，其百幅可爱的漫画表现形式，让更多“局外人”几分钟内也能了解手冲咖啡的秘密。
- 使用对象附注:
- 大众读者
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