MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 国画大师张大千“吃”的艺术/杨国钦编著
- 出版发行项:
- 成都:四川科学技术出版社,2019.02
- ISBN及定价:
- 978-7-5364-9132-8/CNY38.00
- 载体形态项:
- 108页:照片;24cm
- 个人责任者:
- 杨国钦 编著
- 学科主题:
- 菜谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 提要文摘附注:
- 本书稿讲述了张大千大风堂家宴的菜谱，从多角度介绍了张大千“吃”的艺术。此外在了解品位这些珍贵菜肴的同时，也可以欣赏张大千优美的书法及绘画艺术。
- 使用对象附注:
- 一般读著
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