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MARC状态:审校  文献类型:中文图书 浏览次数:11 

题名/责任者:
食品工厂设计基础/无锡轻工大学, 中国轻工业上海设计院编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,1990
ISBN及定价:
7-5019-0775-7/CNY18.00
载体形态项:
382页:图;20cm
团体责任者:
无锡轻工大学
团体责任者:
中国轻工业上海设计院
学科主题:
食品厂-设计-高等学校-教材
学科主题:
食品厂
中图法分类号:
TS208
一般附注:
高等学校专业教材
提要文摘附注:
本书内容包括:基本建设程序和工厂设计的组成、厂址选择及总平面图设计、食品工厂工艺设计、辅助部门、工厂卫生及全厂性生活设施、公用系统等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 附件 说明 书刊状态 还书位置
TS208/2 000449440 1990  密集书库 M00229925 图书定位    可借 密集书库
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