MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 饭店品牌建设/戴斌等著
- 出版发行项:
- 北京:旅游教育出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-5637-1311-5/CNY25.00
- 载体形态项:
- 207页;23cm
- 丛编项:
- 饭店经理人丛书
- 个人责任者:
- 戴斌 著
- 学科主题:
- 饭店-企业管理
- 学科主题:
- 饭店-质量管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 书目附注:
- 有书目 (第2039204页)
- 提要文摘附注:
- 本书是一本论述饭店品牌建设的专题著作，涉及饭店品牌建设的方方面面；既有对饭店品牌建设历史的回顾，也有对现代经济条件下品牌建设的思考；既有饭店品牌建设之战略层面的规划，也有饭店品牌建设在操作层机的技巧。
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