MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 餐厅服务员国家职业技能鉴定指南:技师、高级技师/国家职业资格二级、一级/廖明旗主编
- 出版发行项:
- 北京:电子工业出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-121-17882-5/CNY10.00
- 载体形态项:
- 69页;26cm
- 丛编项:
- 国家职业技能培训鉴定教材
- 个人责任者:
- 廖明旗 主编
- 学科主题:
- 饮食业-商业服务-职业技能-鉴定-指南
- 中图法分类号:
- F719.3-62
- 中图法分类号:
- F719.3
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容包括：餐厅服务员职业技能鉴定简介，二级餐厅服务员鉴定指南，一级餐厅服务员鉴定指南。
- 使用对象附注:
- 高等职业院校，技师院校，技工及高级技工学校，中等职业学校的学生
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