MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 家常主食/陈志田主编
- 出版发行项:
- 长沙:湖南美术出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5356-5198-3/CNY178.80 (6册)
- ISBN及定价:
- /CNY29.80 (本册)
- 载体形态项:
- 319页:彩图;25cm
- 丛编项:
- 厨房攻略
- 个人责任者:
- 陈志田 主编
- 学科主题:
- 主食-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.13
- 一般附注:
- 精选版
- 提要文摘附注:
- 本书共分六册，分别精选精致西餐、各种食材的介绍、拉花咖啡、经典蔬菜、各式电锅菜、小炒食谱，内容丰富，制作简便，为了满足全国各地美食爱好者的日常需求，整本书通过图文并茂的方式，手把手教会读者，还介绍了一些营养常识和烹饪技巧，让读者一看就懂，一学就会。
- 使用对象附注:
- 大众读者。
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