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MARC状态：审校　 文献类型：中文图书　浏览次数：7　

题名/责任者:
烹坛佳作.第四届全国烹饪技术比赛个人赛热菜作品集/林则普主编
出版发行项:
北京:中国商业出版社,2001
ISBN及定价:
7-5044-4381-6/CNY95.00
载体形态项:
152页;29cm
个人责任者:
林则普 主编
学科主题:
菜谱-中国
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.182
提要文摘附注:
本书为第四届全国烹饪技术比赛个人赛热菜卷，书中收入的各式热菜包括彩图、制作人和制作方法。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 附件 说明 书刊状态 还书位置
TS972.182/50 000340777  - 密集书库 M00292203 图书定位    可借 密集书库
TS972.182/50 000340776  - 六楼书库 图书定位    可借
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