MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 花卉瓜果蔬菜文史考论/程杰 著
- 出版发行项:
- 北京:商务印书馆,2018.09
- ISBN及定价:
- 978-7-100-16153-4/CNY168.00
- 载体形态项:
- 625页;27cm
- 个人责任者:
- 程杰 著
- 中图法分类号:
- S5
- 提要文摘附注:
- 本书为我国花卉、瓜果、蔬菜等植物相关历史和文化问题的专题论文汇编，共收集作者近十多年发表的学术论文40多篇。上编为花卉文化部分，既有对花卉文化概念，我国花卉文化繁荣状况、发展规律、民族传统，我国国花等历史和现实问题的理论阐发，也有对梅、杏、牡丹、水仙、杨柳、芦苇等花卉植物个案的深入探讨，较为充分地揭示了我国花卉文化的历史面貌和民族特色。下编为瓜果、蔬菜及农书的系统考论，分别就西瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜等外来植物的起源和利用，梅杏等水果的种植应用，莼菜、茭白等蔬菜的相关名实问题等进行专题考辨，解决了很多长期困惑的问题。
- 使用对象附注:
- 植物爱好者，农学研究者，文化学者及爱好者。
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