MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 前台与客房管理/刘伟编著
- 出版发行项:
- 北京:高等教育出版社,2002.7
- ISBN及定价:
- 7-04-010604-3/CNY31.10
- 载体形态项:
- 420页,[2]页图版:图,彩照;23cm
- 丛编项:
- 面向 21 世纪课程教材.面向 21 世纪旅游管理专业主干课程和专业课程系列教材
- 个人责任者:
- 刘伟 编著
- 学科主题:
- 商业管理99饭店-高等学校-教材
- 学科主题:
- 饭店99商业管理-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- F719.2943
- 一般附注:
- 高等学校旅游管理专业课程教材
- 相关题名附注:
- 封底英文题名：Front office and housekeeping management
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 全书共分20章，重点论述并介绍了涉及前厅、总台、客房等部门的管理知识、业务规范及国内外相关的旅游管理案例分析。
全部MARC细节信息>>