MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：26
- 题名/责任者:
- 茶识问答/王如良主编
- 出版发行项:
- 北京:旅游教育出版社,2023.01
- ISBN及定价:
- 978-7-5637-4516-6/CNY56.00
- 载体形态项:
- 17, 239页;24cm
- 并列正题名:
- Q&A for tea
- 个人责任者:
- 王如良 主编
- 学科主题:
- 茶叶-基本知识
- 中图法分类号:
- TS272.5
- 一般附注:
- 人人学茶
- 责任者附注:
- 王如良, 全国卫生管理学会健康产品产业分会副主任。
- 提要文摘附注:
- 本书以问答形式讲解茶学知识, 分为九篇, 分别为: 第一篇中外茶产品, 第二篇茶树栽培养护, 第三篇茶叶加工技艺, 第四篇茶叶冲泡品饮, 第五篇茶叶选购储存, 第六篇衍生器物文化, 第七篇中外茶礼茶俗, 第八篇古今茶事生活, 第九篇中外茶产业。
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