MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:1
- 题名/责任者:
- 轻松做空气炸锅创意美食/主编甘智荣
- 出版发行项:
- 天津:天津科技翻译出版有限公司,2025.01
- ISBN及定价:
- 978-7-5433-4620-8/CNY58.00
- 载体形态项:
- 154页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 甘智荣 主编
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 一般附注:
- 幸福小“食”光
- 责任者附注:
- 甘智荣, 中国烹饪大师、名菜品鉴高级顾问, 从事烹饪工作多年, 专业造诣深厚, 精通粤、川、鲁、湘、闽等诸多菜系美食的烹调, 擅长冷热菜制作。
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了空气炸锅的相关知识和烹饪技巧, 提供了96款精心挑选的美食食谱, 包括日常家庭菜肴和一些创新菜式。书中配有详细的步骤图、文字说明和高清视频教程, 确保读者能够轻松上手, 无论是家庭主妇, 还是厨房新手都能快速学会, 成为家中的超级大厨。
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