MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 关中老作坊/王智著
- 出版发行项:
- 西安:三秦出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5518-1801-8/CNY120.00
- 载体形态项:
- 310页:彩照;26cm
- 丛编项:
- 守护文明丛刊
- 个人责任者:
- 王智 著
- 学科主题:
- 作坊-介绍-陕西
- 中图法分类号:
- F426.89
- 一般附注:
- 陕西出版资金资助项目 陕西出版资金精品项目 国家重点研发计划“民族民间文化资源传承与开发利用技术集成与应用示范”的课题2“资源的规范与标识及素材池管理系统”资助出版
- 提要文摘附注:
- 本书作者梳理了关中各地233个手工技艺类非遗名录，筛选了14个门类26个老作坊或作坊群落，它们分别是关中四家糖坊、秦岭百年油坊、太白山古太酒烧坊和鄠邑龙窝酒坊、韩城学巷醋坊、长安鸣犊镇嘴头空心挂面作坊和吊钟沟花馍作坊、富平王寮粉坊、澄城尧头窑老作坊群、陈炉镇古窑老作坊群、白鹿原铁匠铺子、哑柏王氏铁铺子、秦镇的仅存的杨氏钉秤铺、长安北张村造纸老作坊群落、关中各地花灯灯户、周至哑柏镇的百年纸扎店等。详尽记录了这些作坊的前世今生、技艺传承、行规禁忌、民谚口诀、风土人情、工具与环境等情况。
全部MARC细节信息>>