MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 北京美食地理:2007-2008最新版/北京晚报，美食联盟[编]
- 出版发行项:
- 北京:中国旅游出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-5032-3037-0/CNY32.00
- 载体形态项:
- 297页:彩图;22cm
- 并列正题名:
- Beijing food geographic
- 团体责任者:
- 北京晚报社 编辑部 编
- 团体责任者:
- 北京美食发展联盟 编
- 学科主题:
- 饮食业-简介-北京市-2007～2008
- 学科主题:
- 饮食业
- 中图法分类号:
- F719.3
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了北京的美食信息，包括北京烤鸭、宫庭官府菜、北京老字号、北京小吃、商务宴请餐厅、水煮火锅、麻辣江湖、烧烤一族、海鲜诱惑、清新素食、寻味四合院、少数民族及部分地方特色美食、各省驻京办餐厅、小资情调与休闲餐厅、西餐地图、北京茶餐厅、大饭店里的餐厅、景点里的吃处、适合婚宴的餐厅、2006年新开店等内容。
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