MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 酒店服务心理学/主编王竹宇, 周义龙
- 出版发行项:
- 北京:经济管理出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5096-2562-0/CNY38.00
- 载体形态项:
- 290页:图;24cm
- 并列正题名:
- Hotel service psychology
- 个人责任者:
- 王竹宇 主编
- 个人责任者:
- 周义龙 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业心理学-高等职业教育-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 中图法分类号:
- F719.2
- 书目附注:
- 有书目 (第289-290页)
- 提要文摘附注:
- 酒店服务心理学是现代酒店管理的重要组成部分，本书内容分为三大篇：入门篇、消费心理篇和服务心理篇共十一章，并附有全部内容的电子课件，包括：教学大纲、教学PPT、模拟试卷及答案。书中主要介绍心理学与酒店服务、顾客个性与酒店服务策略、顾客知觉与酒店服务策略、顾客动机与酒店服务策略、顾客态度与酒店服务策略、顾客情绪与酒店服务策略、酒店餐饮服务心理、酒店前厅服务心理、酒店客房服务心理、酒店康乐服务心理、顾客投诉服务心理等内容。本书按符合高校学生认知教学规律的学习目的、导入案例、正文、经典案例分析、本章小结、复习思考题等内容编写。
- 使用对象附注:
- 本教材适合高职院校酒店与旅游管理专业教学使用，也适合作为成人高校、函授、自考以及酒店职业培训、酒店从业人员使用教材。
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