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- 题名/责任者:
- 生物炼制产品与技术/(美)钱特尔·伯杰龙(Chantal Bergeron)，丹尼尔·朱莉·卡里尔(Danielle Julie Carrier)，施里·拉马斯瓦米(Shri Ramaswamy)主编 鲍杰[等]译
- 出版发行项:
- 上海:上海科学技术出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5478-1568-7 精装/CNY98.00
- 载体形态项:
- 341页;26cm
- 并列正题名:
- Biorefinery co-products phytochemicals, primary metabolites and value-added biomass processing
- 个人责任者:
- (美) 伯杰龙 (Bergeron, Chantal) 主编
- 个人责任者:
- (美) 卡里尔 (Carrier, Danielle Julie) 主编
- 个人责任者:
- (美) 拉马斯瓦米 (Ramaswamy, Shri) 主编
- 个人次要责任者:
- 鲍杰 译
- 学科主题:
- 工业微生物学
- 中图法分类号:
- Q939.97
- 一般附注:
- “十二五”国家重点图书出版规划项目
- 提要文摘附注:
- 本书分为15章，主要内容包括：生物炼制技术综述、生物炼制中副产品植物素的分离及纯化、大豆类生物活性产品、藻类植物化学品、来源于甘蔗渣的炭等。
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