MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 咖啡事典/西东社编辑部编 郑寒译
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2020.08
- ISBN及定价:
- 978-7-5591-1624-6/CNY68.00
- 载体形态项:
- 287页:彩图;21cm
- 并列正题名:
- Complete guide to coffee
- 个人次要责任者:
- 郑寒 译
- 团体责任者:
- 西东社编辑 编辑
- 学科主题:
- 咖啡-基本知识
- 中图法分类号:
- TS273
- 提要文摘附注:
- 本书详细介绍了从咖啡豆的选择、烘焙、到最终的冲泡。书中配有详细的图解说明, 教会你如何制作一杯美味的手冲咖啡。一本书教你如何冲泡一杯美味的咖啡。同时, 本书还配有详尽的图片说明, 非常适合初学者。如果你是一名咖啡爱好者, 如果你是一名咖啡生活家, 如果你想了解关于咖啡的一切, 那么, 这本书绝对是你的第一本咖啡入门宝典, 它既可以当成参考书, 也可以当成茶余饭后的休闲娱乐图书。
全部MARC细节信息>>