MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：21
- 题名/责任者:
- 橘子甜不甜，只有脑知道:关于吃喝的心理秘密/(美) 亚历山德拉·W. 洛格著 张婍译
- 出版发行项:
- 北京:中国人民大学出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-300-26471-4/CNY59.00
- 载体形态项:
- 279页:图;24cm
- 其它题名:
- 关于吃喝的心理秘密
- 个人责任者:
- 洛格 (Logue, Alexandra W.) 著
- 个人次要责任者:
- 张婍 译
- 学科主题:
- 饮食-应用心理学
- 中图法分类号:
- R15
- 版本附注:
- 据原书第4版译出
- 出版发行附注:
- 由Taylor & Francis出版集团旗下Routledge出版公司出版, 并经其授权翻译出版
- 提要文摘附注:
- “民以食为天”，饮食与我们每个人的生活都息息相关。在这个养生知识满天飞的时代，我们如何用科学的知识武装自己，如何知道隐藏在吃喝背后的根本原因是非常重要的。本书由国际著名的行为科学家洛格编写而成。它全面、深入、生动地介绍了饮食背后蕴藏的心理学秘密。包括饥饿和饱足如何受大脑控制，喝水对身体的作用，味觉和嗅觉的心理密码是什么，偏爱哪种口味是不是基因说了算，吃什么就成为什么，等等。它将营养学、进化心理学、社会心理学相结合，让读者能够清晰地看到存在于简单的吃喝现象背后的心理学事实，更明白我们为什么要吃、吃什么以及怎么吃，并将这些科学的认识付诸实践。
- 使用对象附注:
- 大众读者
全部MARC细节信息>>