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MARC状态：已编　 文献类型：中文图书　浏览次数：9　

题名/责任者:
客房服务员基本技能/黎春
出版发行项:
:中国林业出版社,2009-09
ISBN及定价:
978-7-5038-5634-1/CNY9.00
载体形态项:
137页;21cm
个人责任者:
黎春
中图法分类号:
F719.2
提要文摘附注:
本书在知识要求(应知)以技能要求(应会)两个方面介绍了客房服务员需掌握和了解的知识技能。内容涉及客房服务业的基本素质和职业道德；客房产品基本知识；客房服务用语介绍；客房服务所需的清洁器具和清洁剂；饭店公共区域和地面、墙面的清洁保养常识：饭店服务业常用计量单位基本知识等内容。
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