MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 正餐沙拉/(韩)金玉景著 金海英译
- 出版发行项:
- 北京:北京科学技术出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5304-8998-7/CNY49.00
- 载体形态项:
- 169页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- (韩) 金玉景 著
- 个人次要责任者:
- 金海英 译
- 学科主题:
- 沙拉-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 责任者附注:
- 金玉景，女，天然食材料理专家，致力于研究纯天然料理，不断开发健康菜品。
- 提要文摘附注:
- 本书介绍的69道沙拉餐，包含了早午餐沙拉、正餐沙拉、可以替代正餐的特色沙拉、一口沙拉、专门招待客人的沙拉、甜品沙拉以及便当沙拉。每一道沙拉都可以作为一顿正餐，搭配独一无二的酱汁，满足口腹之欲；同时，纯天然的调料、食材与烹饪方法又兼顾健康理念；低热量、低脂肪、低盐分还有益于减肥大业……沙拉餐的好处说不完。
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