MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：28
- 题名/责任者:
- 小吃记/老凡著
- 出版发行项:
- 苏州:古吴轩出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5546-0471-7/CNY36.00
- 载体形态项:
- 241页:彩图;22cm
- 丛编项:
- 典范苏州社科普及精品读本
- 个人责任者:
- 老凡 著
- 学科主题:
- 风味小吃-介绍-苏州市 (江苏省)
- 中图法分类号:
- TS972.116
- 提要文摘附注:
- 该书是“典范苏州”系列中的一册。这是一本关于苏州小吃文化的大众普及读物。图文结合，以点带面，为大众读者生动地介绍苏州小吃文化的概况。全书共分五大部分：“一碗面——苏州人的前面生活”“面点——苏州人的精粉生活”“糕团——苏州人的精致生活”“时令点心——苏州人的‘不时不食’”“流动的点心——苏州人的市井美食”，从各个方面介绍苏州小吃的特点，通过介绍苏州小吃，展示苏州人的生活百态和心理状态。
- 使用对象附注:
- 大众读者。
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