MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：26
- 题名/责任者:
- 《红楼梦》中的饭局/周岭著
- 出版发行项:
- 北京:北京大学出版社,2024.01
- ISBN及定价:
- 978-7-301-35197-0 精装/CNY98.00
- 载体形态项:
- 499页;21cm
- 个人责任者:
- 周岭 著
- 学科主题:
- 《红楼梦》研究
- 中图法分类号:
- I207.411
- 责任者附注:
- 周岭，著名文化学者，红学家，剧作家。曾担任央视1987版电视剧《红楼梦》编剧和央视《百家讲坛》主讲学者。剧作代表作有：广播剧《通灵宝玉》、电视剧《红楼梦》(合作)、歌剧《长恨歌》、音乐剧《金瓶梅》等。
- 提要文摘附注:
- 《红楼梦》状写“吃喝玩乐”之精彩，古今中外小说无出其右者。著名红学家、央视1987版电视剧《红楼梦》编剧、央视《百家讲坛》主讲学者周岭从《红楼梦》饮食文化说开去，以红楼精神助读经典，从虚实实单、南北食材、茶事析疑、饮具鉴真、酒与酒令、吃出迷途六个篇章，详解与古代日常生活相关的历史人物、制度礼仪、民俗节令及诗词曲赋，旁征博引，深度解析原著作者写吃写玩的艺术意图和哲理意图，是透过经典了解传统文化常识的一本大书。
- 使用对象附注:
- 《红楼梦》研究人员
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