MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10
- 题名/责任者:
- 酒店管理实践案例精粹/王大悟, 司马志著
- 出版发行项:
- 北京:中国旅游出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-5032-3785-0/CNY33.80
- 载体形态项:
- 307页;23cm
- 个人责任者:
- 王大悟, 1947- 著
- 个人责任者:
- 司马志 著
- 学科主题:
- 饭店-商业管理-案例-中国
- 中图法分类号:
- F719.2
- 提要文摘附注:
- 本书汇集了笔者近年来走访全国酒店的经典案例分析，内容包括观察与思考、服务与营销、管理与创新三篇。
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