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MARC状态：审校　 文献类型：中文图书　浏览次数：17　

题名/责任者:
酒店服务标准/瞿立新主编
出版发行项:
上海:复旦大学出版社有限公司,2019
ISBN及定价:
978-7-309-14410-9/CNY46.00
载体形态项:
308页;26cm
个人责任者:
瞿立新 主编
学科主题:
饭店-商业服务-标准-高等学校-教材
中图法分类号:
F719.2-65
中图法分类号:
F719.2
一般附注:
复旦卓越·21世纪酒店管理系列
提要文摘附注:
本书共六章，包括：现代酒店服务导论、酒店服务标准与规范综述、前厅服务标准实务、客房服务标准实务、餐厅服务标准实务、会议服务标准实务。
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