检索到 9 条 责任者=张仁庆主编 的结果
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中文图书1.烹饪基础理论 TS972.11/86
馆藏复本：2
可借复本：1 张仁庆主编
中国时代经济出版社 2006
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中文图书2.原生态饮食 LS#1546
馆藏复本：0
可借复本：0 张仁庆主编
中国物资出版社 2009-09
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中文图书3.面点制作工艺 TS972/76
馆藏复本：1
可借复本：1 张仁庆主编
中国时代经济出版社 2006.6
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中文图书4.厨师实习菜谱 TS972.114/183
馆藏复本：3
可借复本：3 张仁庆主编
中国时代经济出版社 2006.6
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中文图书5.刀工与烹调基础 TS972.1/65
馆藏复本：3
可借复本：3 张仁庆主编
中国时代经济出版社 2006.6
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中文图书6.冷拼和食物雕刻 TS972.114/31
馆藏复本：3
可借复本：3 张仁庆主编
中国时代经济出版社 2006.6
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中文图书7.面点制作工艺 TS972/77
馆藏复本：1
可借复本：1 张仁庆主编
中国时代经济出版社 2006.6
(0) 馆藏 -
中文图书8.中国迷宗菜 TS972.182/5
馆藏复本：5
可借复本：5 张仁庆主编
农村读物出版社 2002
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中文图书9.厨师实习菜谱 TS972/75
馆藏复本：2
可借复本：2 张仁庆主编
中国时代经济出版社 2006.6
(0) 馆藏
