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检索到 3 条 责任者=阎喜霜 的结果    

 


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  1. 中文图书1.餐饮卫生质量管理 R155.5/3

    馆藏复本：2
    可借复本：1     (美)希奇(Ronald F.Cichy)著
    中国旅游出版社 2011
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.烹调原理 TS972.1/73

    馆藏复本：3
    可借复本：3     阎喜霜编著
    中国旅游出版社 2004
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.烹调原理 TS972.117/1

    馆藏复本：3
    可借复本：3     阎喜霜主编
    中国轻工业出版社 2000
    (0) 馆藏

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