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中文图书1.范志红谈怎样吃最安全:大字版 TS201/15
馆藏复本:2
可借复本:1 范志红著
中国盲文出版社 2015
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中文图书2.食品卫生工作手册 R155.5/10
馆藏复本:1
可借复本:1 郑鹏然, 周树南主编
人民卫生出版社 1985
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中文图书3.食品安全危机管理 R155.5/9
馆藏复本:1
可借复本:1 张利庠,张喜才著
中国农业科学技术出版社 2010
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中文图书4.餐饮服务食品安全监管.第二辑 R155.5/7
馆藏复本:2
可借复本:1 国家食品药品监督管理局食品安全监管司编
中国医药科技出版社 2010
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中文图书5.餐饮服务食品安全监管.第七辑 R155.5/8
馆藏复本:2
可借复本:1 国家食品药品监督管理局食品安全监管司编
中国医药科技出版社 2013
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中文图书6.食品卫生学 R155/19
馆藏复本:1
可借复本:1 杜雅纯主编
轻工业出版社 1991.4
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中文图书7.现代食品安全与管理 R155.5/6
馆藏复本:2
可借复本:1 周应恒等著
经济管理出版社 2008
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中文图书8.食品质量与安全 TS207/8
馆藏复本:2
可借复本:2 臧大存主编
中国农业出版社 2006
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中文图书9.食品安全监管知识手册 D922.16/10
馆藏复本:2
可借复本:2 国家工商行政管理总局消费者权益保护局编著
中国工商出版社 2006
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中文图书10.食品检验与分析 G63/12
馆藏复本:2
可借复本:1 黄伟坤等编著
轻工业出版社 1989.1
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中文图书11.加工食品的真相 R155.5/4
馆藏复本:2
可借复本:1 (美) 凯莉·海福德著
重庆出版社 2012.6
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中文图书12.烹饪营养与食品安全 R154/4
馆藏复本:2
可借复本:1 主编赵建民
中国旅游出版社 2012.1
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中文图书13.餐饮卫生质量管理 R155.5/3
馆藏复本:2
可借复本:1 (美)希奇(Ronald F.Cichy)著
中国旅游出版社 2011
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中文图书14.食品卫生原理 R155.5/2
馆藏复本:5
可借复本:5 (美)Norman G.Marriott著
中国轻工业出版社 2001
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中文图书15.食品加工卫生120问 R155.5/1
馆藏复本:5
可借复本:5 马会来[等]主编
吉林人民出版社 2005
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