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中文图书1.椰子油万用事典 R161/308
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 对马琉璃子, 柴田真希, 市野小织监修
科学技术文献出版社 2022.04
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中文图书2.用水代法制多种食用植物油 TS225/1
馆藏复本:10
可借复本:1 轻工业食品局油脂处编
轻工业出版社 1959
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中文图书3.奶油生产基本知识 TS225.2/1
馆藏复本:1
可借复本:1 万国余, 黄继鸿编
轻工业出版社 1984
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