检索到 111 条 分类号=TS273 的结果
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中文图书1.咖啡小百科 TS273/89
馆藏复本：1
可借复本：1 (日) 芜木祐介著
中信出版集团股份有限公司 2025.03
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中文图书2.遇见咖啡 TS273/87
馆藏复本：2
可借复本：2 黄佳主编
黑龙江科学技术出版社 2025.07
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中文图书3.遇见咖啡 TS273/88
馆藏复本：2
可借复本：2 黄佳主编
黑龙江科学技术出版社 2025.07
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中文图书4.专业咖啡师手册.1,手冲、法压和虹吸咖啡的专业制作指导.1,Professional coffee brewing techniques TS273/86:1
馆藏复本：1
可借复本：1 (美) 斯科特·拉奥著
重庆大学出版社 2023.09
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中文图书5.咖啡星人指南
馆藏复本：0
可借复本：0 (日) 岩田亮子著
浙江摄影出版社 2023.2
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中文图书6.DK咖啡百科:咖啡师技巧·咖啡食谱·世界咖啡地图:barista tips·recipes·beans from around the world
馆藏复本：0
可借复本：0 (英) 阿妮特·默德瓦尔著
科学普及出版社 2023.2
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中文图书7.咖啡寻豆师手册:a guide to sourcing green coffee
馆藏复本：0
可借复本：0 (美) 瑞恩·布朗著
重庆大学出版社 2023.8
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中文图书8.咖啡制作实务
馆藏复本：0
可借复本：0 主编席冬梅
北京理工大学出版社 2024.4
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中文图书9.如何品尝一杯咖啡
馆藏复本：0
可借复本：0 (美)杰茜卡·伊斯托著
中信出版集团股份有限公司 2024.09
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中文图书10.咖啡师宝典:咖啡控必备的第一本书 TS273/37
馆藏复本：4
可借复本：4 杨海铨著
中国纺织出版社 2019
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中文图书11.精品咖啡学,实务篇:杯测、风味轮、金杯准则精品咖啡实战手册 TS273/85
馆藏复本：2
可借复本：2 韩怀宗著
浙江人民出版社 2022.06
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中文图书12.好咖啡没有秘密 TS273/83
馆藏复本：1
可借复本：1 小山著
中国轻工业出版社 2023.09
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中文图书13.咖啡入门:冠军咖啡师的咖啡课 TS273/84
馆藏复本：2
可借复本：2 (日) 井崎英典著
机械工业出版社 2023.07
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中文图书14.完全咖啡知识手册 TS273/82
馆藏复本：1
可借复本：1 日本枻出版社编辑部编
中国轻工业出版社 2022.12
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中文图书15.咖啡技艺与咖啡馆运营 TS273/79
馆藏复本：2
可借复本：2 王慎军主编
中国旅游出版社 2022.12
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中文图书16.咖啡全书 TS273/80
馆藏复本：1
可借复本：1 (法)伊波利特·库尔蒂(Hippolyte Courty)著
中信出版集团股份有限公司 2022.11
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中文图书17.咖啡之道 TS273/81
馆藏复本：1
可借复本：1 (日) 大坊胜次, 森光宗男著
新星出版社 2023.01
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中文图书18.艺娜的秘密咖啡厅 TS273/12
馆藏复本：1
可借复本：1 (韩) 艺娜著
机械工业出版社 2023.01
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中文图书19.咖啡烘焙:进阶实践手册:best practices TS273/78
馆藏复本：1
可借复本：1 (美) 斯科特·拉奥著
中信出版集团股份有限公司 2022.07
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中文图书20.咖啡烘焙:烘豆基础手册 TS273/77
馆藏复本：1
可借复本：1 (美) 斯科特·拉奥著
中信出版集团 2022.07
(0) 馆藏
