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中文图书1.完美的西餐摆盘艺术:食谱·技巧·灵感
馆藏复本:0
可借复本:0 (德) 安克·诺亚克著
机械工业出版社 2024.9
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中文图书2.完美的西餐摆盘艺术
馆藏复本:0
可借复本:0 (德)安克·诺亚克(AnkeNoack)著
机械工业出版社 2024.09
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中文图书3.超详解实用料理摆盘大全 TS972.1/290
馆藏复本:1
可借复本:1 La Vie编辑部著
河南科学技术出版社 2016.10
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中文图书4.新款·果盘造型200例 TS972.114/205
馆藏复本:1
可借复本:0 食尚文化组织编写
化学工业出版社 2012
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中文图书5.新款盘饰造型200例 TS972.1/108
馆藏复本:1
可借复本:1 食尚文化组织编写
化学工业出版社 2012
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中文图书6.食雕美术教程 TS972.1/99
馆藏复本:1
可借复本:1 罗家良编著
上海科学技术文献出版社 2010.04
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中文图书7.冷菜制作与艺术拼盘教与学 TS972/92
馆藏复本:3
可借复本:3 陈怡君主编
旅游教育出版社 2009
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