检索到 20 条 主题词=酿造 的结果
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中文图书1.一瓶葡萄酒的诞生 TS262/37
馆藏复本：1
可借复本：1 张亚红, 仉瑞主编
科学出版社 2021.12
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中文图书2.黄酒工艺技术 TS262/22
馆藏复本：2
可借复本：1 胡普信编著
中国轻工业出版社 2014
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中文图书3.应用液体麯制造酒精的研究 TQ2/10
馆藏复本：1
可借复本：0 上海市轻工业研究所等编
科技卫生出版社 1959
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中文图书4.蜂蜜酿酒 S896/4:2
馆藏复本：1
可借复本：0 黄文诚著
农业出版社 1985
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中文图书5.酿造酒工艺学 TS262/18
馆藏复本：1
可借复本：1 大连轻工业学院等编著
中国轻工业出版社 1982
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中文图书6.配制酒生产问答 TS262/15
馆藏复本：3
可借复本：3 康明官编著
中国轻工业出版社 2002
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中文图书7.固态无盐发酵酿造酱油 TS264.2/011
馆藏复本：0
可借复本：0 轻工业部食品二局编
轻工业出版社 1958
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中文图书8.酱油生产的化验与微生物检查法 TS264.2/5
馆藏复本：1
可借复本：0 轻工业部食品二局编
轻工业出版社 1958
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中文图书9.固态无盐发酵酿造酱油 TS264.2/2
馆藏复本：11
可借复本：0 轻工业部食品二局编
轻工业出版社 1958
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中文图书10.酒精的制造及用途 TS262.2/4
馆藏复本：1
可借复本：0 潘裕仁编
轻工业出版社 1959
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中文图书11.酱油生产的化验与微生物检查法 TS264.2/3
馆藏复本：11
可借复本：0 轻工业部食品二局编
轻工业出版社 1958
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中文图书12.制醋工人基本知识 TS264.2/4
馆藏复本：1
可借复本：0 屈志信编著
轻工业出版社 1958
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中文图书13.农庄中果汁和果酒的生产 TS262.7/2
馆藏复本：1
可借复本：0 (苏)法兰丘克(Е.П.Хранчук)著
食品工业出版社 1958
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中文图书14.红薯制酒精小型通用设计:年产30吨 TH122/172
馆藏复本：5
可借复本：0 化学工业部华中设计研究分院编
化学工业出版社 1959
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中文图书15.年产20吨果酒的山区发酵站设计 TS262.7/1
馆藏复本：1
可借复本：0 轻工业部北京食品工业设计院设计
轻工业出版社 1958
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中文图书16.酿造工业:附清凉饮料工业.第4版 TS261/2
馆藏复本：1
可借复本：1 (日) 高桥侦造著
商务印书馆 1956
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中文图书17.酿造工业:附清凉饮料工业.第4版 TS261/1
馆藏复本：1
可借复本：1 (日) 高桥侦造著
商务印书馆 1956
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中文图书18.葡萄酒的故事 TS262.6/1
馆藏复本：2
可借复本：2 梦白编著
百花文艺出版社 2004
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中文图书19.白兰地的故事 TS262.3/1
馆藏复本：2
可借复本：2 梦白编著
百花文艺出版社 2004
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中文图书20.葡萄酒的故事 TS262.6/2
馆藏复本：1
可借复本：1 梦白编著
百花文艺出版社 2004
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