检索到 5 条 主题词=食品感官评价 的结果
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中文图书1.评茶员培训教材 TS272/16
馆藏复本：2
可借复本：1 杨亚军主编
金盾出版社 2009
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中文图书2.品尝的科学:从地球生命的第一口，到饮食科学研究最前沿:the art and science of what we eat TS207.3/8
馆藏复本：2
可借复本：2 John McQuaid
北京联合出版公司 2017
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中文图书3.食品感官鉴评 TS207/5
馆藏复本：1
可借复本：1 孙君社,薛 毅编
华南理工大学出版社 1994
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中文图书4.食品感官评价原理与技术 TS207.3/2
馆藏复本：3
可借复本：2 (美) Harry T. Lawless, Hildegarde Heymann著
中国轻工业出版社 2001
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中文图书5.食品质量感官鉴别知识问答 TS207.3/1
馆藏复本：3
可借复本：3 傅德成, 张洪明主编
中国标准出版社 2001
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