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中文图书1.现代饭店营销创新500例 F719/163
馆藏复本:1
可借复本:1 饶勇编著
广东旅游出版社 2000.11
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中文图书2.现代饭店可持续发展的战略与对策 F719.2/105
馆藏复本:5
可借复本:5 袁国宏著
广东旅游出版社 2000
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中文图书3.现代饭店经营智慧与成功案例 F719/319
馆藏复本:3
可借复本:3 饶勇编著
广东旅游出版社 2000
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中文图书4.现代饭店经营思想与竞争战略:中外酒店管理比较研究 F719/171
馆藏复本:2
可借复本:2 邹统钎,吴正平著
广东旅游出版社 1998
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中文图书5.现代饭店管理新原理与操作系统 F719/306
馆藏复本:5
可借复本:5 齐善鸿 ...[等]著
广东旅游出版社 1999
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中文图书6.饭店战略管理:理论前沿与中国的实践 F719/191
馆藏复本:2
可借复本:2 邹统钎等著
广东旅游出版社 2002.3
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中文图书7.现代饭店可持续发展的战略与对策 F719.2/48
馆藏复本:2
可借复本:2 袁国宏著
广东旅游出版社 2000
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中文图书8.现代饭店前厅部服务与管理 F719/172
馆藏复本:3
可借复本:3 刘伟著
广东旅游出版社 1998
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中文图书9.现代饭店餐饮服务与培训 F719/193
馆藏复本:1
可借复本:1 邹金宏编著
广东旅游出版社 1998
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