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中文图书1.湘菜 TS972.182/98
馆藏复本:1
可借复本:1 新东方烹饪教育组编
中国人民大学出版社 2023.12
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中文图书2.湘菜(中华饮食文化丛书)
馆藏复本:0
可借复本:0
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中文图书3.湘菜美学概论 TS972/193
馆藏复本:1
可借复本:1 盛金朋, 蔡鲁峰主编
中国轻工业出版社 2024.09
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中文图书4.湘菜精华 TS972.18/6
馆藏复本:2
可借复本:2 吴杰主编
中国建材工业出版社 2004
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中文图书5.湘菜 TS272/4
馆藏复本:2
可借复本:1 何东明主编
中国商业出版社 2007.8
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