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中文图书1.饭店管理原理 F719.2/826
馆藏复本:1
可借复本:1 祖恩厚, 孙艳红主编
电子工业出版社 2016.9
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中文图书2.饭店管理原理与实务 F719.2/641
馆藏复本:4
可借复本:4 郭强主编
中国旅游出版社 2007
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中文图书3.饭店管理原理与实务-21世纪高等学校旅游管理本科专业教材 LS#405
馆藏复本:0
可借复本:0 郭强
中国旅游 2007.06
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中文图书4.饭店管理原理与实务 F719.2/157
馆藏复本:5
可借复本:5 郭强主编
中国旅游出版社 2007
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