检索到 6 条 题名=Food and beverage management 的结果
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中文图书1.酒店餐饮管理.第3版 F719.3/471
馆藏复本：1
可借复本：1 马开良, 叶伯平, 徐斌编著
清华大学出版社 2023.6
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中文图书2.餐饮管理案例集 F719.3/415
馆藏复本：2
可借复本：2 马双, 陈阳主编
旅游教育出版社 2018.5
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中文图书3.酒店餐饮管理.第2版 F719.3/381=2
馆藏复本：2
可借复本：1 马开良, 叶伯平, 葛焱编著
清华大学出版社 2018
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中文图书4.饭店餐饮管理.第3版 F719.3/39=3
馆藏复本：2
可借复本：2 王天佑主编
清华大学出版社 2015
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中文图书5.餐饮管理实务 F719.3/277
馆藏复本：1
可借复本：1 主编马继刚, 田芙蓉
云南大学出版社 2006
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中文图书6.餐饮管理.2版 F719.3/129
馆藏复本：7
可借复本：7 蔡万坤编著
高等教育出版社 2005
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