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- 200 1_ |a 现代酒店管理 |A Xian Dai Jiu Dian Guan Li |9 xian dai jiu dian guan li |f 徐桥猛主编
- 210 __ |a 北京 |c 高等教育出版社 |d 2014
- 300 __ |a “十二五”职业教育国家规划教材 高等职业教育教学用书
- 330 __ |a 本书主要内容包括:酒店管理认知、酒店管理职能运用、酒店直接对客部门管理、酒店间接对客部门管理、酒店持续发展管理等五个模块。
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业管理 |x 高等职业教育 |j 教材
- 606 0_ |a 商业管理 |A Shang Ye Guan Li
- 701 _0 |a 徐桥猛 |A Xu Qiao Meng |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20150511
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