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- 010 __ |a 978-7-5032-6366-8 |d CNY48.00
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- 100 __ |a 20191206d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 酒店市场分析与行业管理 |A Jiu Dian Shi Chang Fen Xi Yu Hang Ye Guan Li |9 jiu dian shi chang fen xi yu hang ye guan li |b 专著 |d Hotel market analysis and industry management |f 陈雪羽著 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国旅游出版社 |d 2019.11
- 215 __ |a 234页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书是作者在酒店市场分析与行业管理方面的论述,酒店市场分析篇主要以上海酒店为例,分析了上海酒店的现状与供求变化趋势、上海酒店与奥运和世博会的相互促进发展,以及酒店业怎样以市场的先机来谋求自身的巨大发展,行业管理篇分析了美国万豪集团、国际品牌酒店的本地化的具体模式、酒店的投资和管理专业化、酒店劳务的社会化、创新酒店的行业服务费机制和酒店业的特色经营之路。
- 510 1_ |a Hotel market analysis and industry management |z eng
- 606 0_ |a 饭店业 |A Fan Dian Ye |x 市场分析
- 606 0_ |a 饭店业 |A Fan Dian Ye |x 行业管理
- 701 _0 |a 陈雪羽 |A Chen Xue Yu |9 chen xue yu |4 著
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20191206
- 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/909