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• 010 __ |a 978-7-5381-9426-5 |d CNY55.00

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• 200 1_ |a “咖啡·巴赫”的咖啡和甜点 |A “ ka fei · ba he ” de ka fei he tian dian |f (日)田口文子, 田口护著 |g 朱悦玮译

• 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2015

• 215 __ |a 207页 |c 图 |d 26cm

• 305 __ |a 本书由SEKAI BUNKA PUBLISHING INC.授权辽宁科学技术出版社出版

• 330 __ |a 本书精选了86款适合与咖啡搭配食用的甜点,并介绍了详细的制作过程。同时,还详细介绍了咖啡制作的基本技巧、基本常识、咖啡种类等,使读者更好的了解咖啡与甜点如何完美搭配。

• 606 0_ |a 咖啡 |A Ka Fei |x 基本知识

• 606 0_ |a 糕点 |A Gao Dian |x 基本知识

• 690 __ |a TS273 |v 5

• 690 __ |a TS213.23 |v 5

• 701 _0 |c (日) |a 田口文子 |A tian kou wen zi |4 著

• 701 _0 |c (日) |a 田口护 |A tian kou hu |4 著

• 702 _0 |a 朱悦玮 |A zhu yue wei |4 译

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20191204

• 905 __ |a WXCSXY |d TS273/31