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• 010 __ |a 978-7-5203-7188-9 |d CNY99.00

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• 200 1_ |a 职业教育产教融合人才培养模式研究 |A zhi ye jiao yu chan jiao rong he ren cai pei yang mo shi yan jiu |f 陈增红, 杨秀终编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国社会科学出版社 |d 2020.08

• 215 __ |a 249页 |c 图 |d 24cm

• 306 __ |a 本书由全国教育科学规划国家一般项目资助出版

• 314 __ |a 陈增红, 山东旅游职业学院副院长、教授。杨秀终, 山东旅游职业学院副教授。

• 320 __ |a 有书目 (第233-249页)

• 330 __ |a 本书以系统论思想为指导, 结合产教融合、人力资本等理论, 总结国外发达国家在“校企合作”“产教融合”等方面的先进经验, 剖析国内职业院校人才培养典型案例, 全面梳理我国旅游高等职业教育体制、就业体制的关联性及其形成的制度空间, 详细阐述了校企合作培养酒店卓越管理人才模式的组成要素、构建途径与保障机制, 提出了酒店卓越管理者胜任能力模型和教学课程与酒店管理者胜任能力之间关系的两大模型, 对相关理论热点、难点问题进行了深入探讨, 并提出了具有前瞻性和可行性的对策和建议。

• 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 商业企业管理 |x 人才培养 |x 培养模式 |x 研究 |x 高等职业教育

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 _0 |a 陈增红, |A chen zeng hong |f 1963- |4 编著

• 701 _0 |a 杨秀终, |A yang xiu zhong |f 1964- |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20201103

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/997