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- 200 1_ |a 2018年新餐饮趋势报告 |A 2018nian xin can yin qu shi bao gao |d = 2018 new catering industry trend report |f 新餐饮研究院著 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 电子工业出版社 |d 2018
- 215 __ |a 12, 182页 |c 彩图 |d 23cm
- 330 __ |a 本报告分为3篇: 指数篇、趋势篇、知识篇, 从餐饮经营的几个维度, 通过行业数据、专家视角、案例等多个方面发表对行业的观点。基于对餐饮未来的高度认同, 基于共同的价值观和经营理念, 新餐饮研究院联合了餐饮行业最具影响力的几个专业机构--汉源、海底捞、支付宝/口碑, 分别基于自身专注多年的专业领域, 用数据解读餐饮业发生的变化, 阐述对当下餐饮各种现象的理解, 对不同领域的发展趋势做出预判。
- 510 1_ |a 2018 new catering industry trend report |z eng
- 517 1_ |a 新餐饮趋势报告 |A xin can yin qu shi bao gao
- 606 0_ |a 饮食业 |A yin shi ye |x 研究报告
- 711 02 |a 新餐饮研究院 |A xin can yin yan jiu yuan |4 著
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20180828
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