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• 200 1_ |a 酒店管理 |A Jiu Dian Guan Li |e 理论、方法与案例 |f 贺友桂，李明飞主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国经济出版社 |d 2014

• 215 __ |a 283页 |d 24cm

• 300 __ |a 湖北省战略性新兴（支柱）产业人才培养计划项目 湖北省级实习实训基地建设项目 湖北省属高校国家级“大学本科工程”大学生校外实践教育基地建设项目

• 330 __ |a 本书共分为八章，分别介绍了酒店管理概论，酒店管理基础理论，酒店组织结构管理，酒店营销管理，酒店人力资源管理，酒店设备管理，酒店安全管理等内容。

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业管理

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 _0 |a 贺友桂 |A He You Gui |4 主编

• 701 _0 |a 李明飞 |A Li Ming Fei |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20141101

• 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/592