机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 978-7-04-020784-2 |d CNY32.50
- 100 __ |a 20070908d2007 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 前厅与客房管理 |A Qian Ting Yu Ke Fang Guan Li |f 刘伟编著
- 210 __ |a 北京 |c 高等教育出版社 |d 2007
- 215 __ |a 433页 |c 图 |d 23cm
- 225 2_ |a 高等学校旅游管理专业课程教材 |A Gao Deng Xue Xiao Lu^ You Guan Li Zhuan Ye Ke Cheng Jiao Cai
- 300 __ |a 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 面向21世纪课程教材
- 320 __ |a 有书目 (第432-433页)
- 330 __ |a 全书共分为十八章,分别是:前厅部概述、预订管理、礼宾服务管理、总台接待与收银业务管理、总台销售管理、总台信息沟通、宾客关系管理、房价管理、收益管理、客房部慨述、客房组织管理、客房部管家系统、客房服务质量管理、客房卫生管理、客房成本控制与预算管理、客房部安全管理、客房部人力资源管理、2l世纪酒店前厅与客房经营管理的发展趋势。
- 410 _0 |1 2001 |a 高等学校旅游管理专业课程教材
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业服务 |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 刘伟 |A Liu Wei |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20070908
- 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/163=2