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• 200 1_ |a 饭店管理概论 |A fan dian guan li gai lun |d Concepts of hotel operation and management |f 王天佑主编 |z eng

• 205 __ |a 2版

• 210 __ |a 北京 |c 清华大学出版社 |c 北京交通大学出版社 |d 2010

• 215 __ |a 10,278页 |c 彩图 |d 23cm

• 300 __ |a 普通高等学校旅游管理教材

• 330 __ |a 本书介绍饭店管理理论与方法、饭店组织管理、饭店营销管理、饭店人力资源管理、房务经营管理、餐饮经营管理、会展经营管理、饭店质量管理等。

• 510 1_ |a Concepts of hotel operation and management |z eng

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业管理 |x 高等学校 |j 教材

• 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian

• 606 0_ |a 商业管理 |A Shang Ye Guan Li

• 690 __ |a F719.2 |v 4

• 690 __ |a F719 |v 4

• 701 _0 |a 王天佑 |A wang tian you |c (旅游管理) |4 编著

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20111016

• 905 __ |a WXCSXY |d F719/429-2