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- 100 __ |a 20150712d2015 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 零失败学烘焙 |A ling shi bai xue hong bei |f 吴文达主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2015
- 215 __ |a 223页 |c 彩照 |d 24cm
- 330 __ |a 本书首先介绍了烘焙的基础知识,然后介绍了31款饼干、37款蛋糕、42款面包、30款零食点心的制作方法。
- 606 0_ |a 烘焙 |A Hong Bei |x 糕点加工
- 701 _0 |a 吴文达 |A wu wen da |4 主编
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- 905 __ |a WXCSXY |d TS213.2/62