机读格式显示(MARC)
- 000 00719nam0 2200229 450
- 010 __ |a 7-81106-295-X |d CNY23.00
- 100 __ |a 20060728d2006 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 饭店管理 |A Fan Dian Guan Li |f 主编魏新生
- 210 __ |a 郑州 |c 郑州大学出版社 |d 2006
- 215 __ |a 224页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 全书共分三十章,分别就绪论、饭店经营管理理论基础、饭店经营管理理念、饭店组织与饭店制度等内容进行介绍。
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 企业管理 |x 高等教育 |j 教材
- 701 _0 |a 魏新生 |A Wei Xin Sheng |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20060728
- 905 __ |a WXCSXY |d F719.2/75