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• 200 1_ |a 饮食文化研究 |A yin shi wen hua yan jiu |e 2009 |f 赵荣光主编

• 210 __ |a 哈尔滨 |c 黑龙江科学技术出版社 |d 2009

• 215 __ |a 2册(134;134页) |c 图，照片 |d 29cm

• 312 __ |a 封面英文题名：Dietary culture research

• 330 __ |a 本书分为上下两册，上册内容包括：专题研究、食品安全问题与研究、餐饮市场研究、饮食史研究等；下册内容包括：哲学研究、历史研究、区域与民族研究、文化产业研究等。

• 510 1_ |a Dietary culture research |z eng

• 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |x 研究

• 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi

• 690 __ |a TS971 |v 4

• 701 _0 |a 赵荣光 |A zhao rong guang |f (1948~) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WXCSXY |c 20130708

• 905 __ |a WXCSXY |d TS971/160:1

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